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2006.02.11

危機感

昨日が姉の誕生日ということで、祖父母宅にきています。これから寿司食べてケーキです。わーぃ。祖父母宅なので和菓子とか置いてあるのですが、その中に入ってた案内で売り文句にHACCP(危害解析重要管理点)が大々的に使われていました。食品衛生が徹底してることを表す基準のひとつです。和菓子製造の現場ですらHACCPが使われてるってことは、やっぱり食品業界で衛生管理が商品価値として重要視されてるんでしょうね。食品系を就職に狙う身、大卒ならばやっぱり管理職でしょうから、HACCPの資格は取っておかないとひゃべー。なんだか実感させられてしまいました。こんなにのうのうとしていていいわけがない。取り返せるなら、取り返そう。っしゃ。たるたるモードじゃないので読みにくい日記でした。
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